Job Description

Busser - Fine Dining Restaurant

About us:

Playground is an internationally renowned gaming destination located a short 15-minute drive south of downtown Montreal, within the Mohawk territory of Kahnawake. We are currently expanding, unveiling new gaming floors, a luxurious hotel, and specialized dining options.

Position Overview:

As a Busser in a fine dining environment, you'll actively assist and support our team of waiters, ensuring tables are promptly cleared, cleaned, and reset. Your diligence in keeping all workstations well-maintained and stocked will contribute to the smooth flow of our operations. With a keen eye, you'll ensure that all dining areas remain spotless and presentable.

What we have to offer:

Competitive compensation
Discounts on food
Opportunities for career advancement
Parking on site
Company-wide events
Playground Cares volunteer opportunities

Responsibilities:

Assist and support the team of waiters.
Clear, clean and reset tables.
Keep all working stations clean and stocked
Keep all dining areas clean and presentable
Responsible for preparing the dining room for service
Responsible for assisting and supporting servers during service
Responsible for closing the dining room for service
Clean and restock stations (ex; bringing clean glasses to the bar).
Assist with placing stock away
Assist with retrieving stock
Empty garbage and recycling bins
Deliver dishes to guests at appropriate tables and seats, under the supervision of the food-expeditor

Requirements:

Must be bilingual (English and French) and 18 years or older
Pleasant and helpful demeanour
Excellent communication and interpersonal skills
Physical ability to carry heavy items (25 lbs +) and stand for long hours
Ability to multitask and remain calm and professional in a fast-paced environment
Team player and customer-oriented
Flexibility to work various shifts, including weekends, evenings and holidays

Join our team and become a vital part of an exceptional journey. Here, your unique talents and ambitions will flourish, finding the perfect environment to thrive. Apply today!

Aide-serveur(se) – Restaurant gastronomique

À propos de nous :

Playground est une destination de jeu internationalement reconnue située à seulement 15 minutes en voiture au sud du centre-ville de Montréal, sur le territoire mohawk de Kahnawake. Nous sommes actuellement en expansion, dévoilant de nouveaux espaces de jeu, un hôtel luxueux et des options de restauration spécialisées.

Aperçu du rôle :

En tant qu’Aide-serveur de restaurant gastronomique, vous aiderez et appuierez activement notre équipe de service en vous assurant que les tables sont rapidement débarrassées, nettoyées et remises en place. Votre diligence à maintenir toutes les stations de travail en bon état et bien approvisionnées contribuera au bon déroulement de nos opérations. Avec un œil attentif, vous vous assurerez que toutes les zones de repas restent impeccables et présentables.

Ce que nous offrons :

Rémunération concurrentielle
Rabais sur la nourriture
Possibilités d’avancement
Stationnement sur place
Événements organisés par l'entreprise
Possibilités de bénévolat pour Playground Cares

Responsabilités:

Aider et soutenir le l’équipe de serveur.
Effacer, nettoyer et réinitialiser les tables.
Gardez tous les postes de travail propres et approvisionnés
Gardez toutes les salles à manger propres et présentables
Responsable de la préparation de la salle à manger pour le service
Responsable de l'assistance et du support des serveurs pendant le service
Responsable de la fermeture de la salle à manger pour le service
Nettoyer et réapprovisionner les stations (ex. : apporter des verres propres au bar).
Aider à placer le stock
Aider à récupérer le stock
Poubelles vides et bacs de recyclage
Livrer les plats aux invités à des tables et des sièges appropriés, sous la supervision de l’expéditeur

Exigences :

Doit être bilingue (français et anglais) et âgé de 18 ans ou plus
Comportement agréable et serviable
Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
Capacité physique à transporter des objets lourds (25 lbs +) et à rester debout pendant de longues heures
Capacité à effectuer plusieurs tâches et à rester calme et professionnel dans un environnement en évolution rapide
Esprit d'équipe et orientation client
Flexibilité pour travailler divers quarts de travail, y compris les fins de semaine, les soirs et les jours fériés

Joignez notre équipe et devenez un élément vital d’un parcours exceptionnel. Ici, vous serez dans l’environnement parfait pour l’épanouissement de vos talents uniques et ambitions. Postulez maintenant!

* L'utilisation du genre masculin inclut le féminin et n'est utilisée que pour faciliter la lecture

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Busser - Fine Dining Restaurant/Aide-serveur(se) - Restaurant gastronomique